【食安講座】
主題:從行銷思維出發管理食安風險
主講人:蔡仲偉博士
時 間:108年6月11日(星期二)下午14時報到
地 點:北市民生東路4段133號1樓106會議廳(近松山機場捷運站3號出口) ※ 交通方式-停車捷運公車圖.pdf
主題大綱:
從餐廳業者的角度出發,利用有限的資源,做好溯源與安全管理,保護品牌,讓餐廳品牌做得更大更好。
活動議程:
6月11日(星期二) | 活動內容 |
14:00-14:30 | 報到 (北市民生東路4段133號1樓102會議廳) |
14:30-14:35 | 秘書長張奐雲引言 |
14:35-15:15 | 主題:從行銷思維出發管理食安風險(上) |
15:15-15:30 | 中場休息 |
15:30-16:20 | 主題:從行銷思維出發管理食安風險(下) |
16:20-16:30 | Q&A |
主講人簡歷
工作經歷:
SGS業務經理
TQF台灣優良食品發展協會秘書長
康師傅總部食安中心處長
SGS實驗室技術主管
學歷:
中山大學海洋生物科技暨資源研究所分析化學博士
報名連結: https://forms.gle/s7Ty4dgvXhWMCKmM9