滑蛋豬排鍋定食

現炸的豬排用大戶屋的特製醬汁燉煮，請沾上半熟蛋一起享用，口感滑嫩。

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招牌定食

酥脆又多汁的炸雞塊與甜度適中的南瓜可樂餅加上煎蛋的完美組合。

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豬排蛋蓋飯

用雞蛋將炸豬排厚厚裹住。昆布與香菇的美味高湯,讓豬肉更美味。

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炭烤雞肉蛋蓋飯

將炭火烤過的雞腿肉，以添加了昆布高湯的醬汁燉煮、再用雞蛋柔軟的包覆起來蓋在熱騰騰的飯上。

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兒童套餐

新鮮的炸雞塊，還有健康滿滿的白飯。

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兒童蛋包飯套餐

用蕃茄調味的雞肉蛋包飯，搭配炸雞塊，份量十足。

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生雞蛋

嚴選取得CAS、產銷履歷、人道飼養等認證的履歷雞蛋

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茶碗蒸

嚴選履歷雞蛋，加入柔嫩雞肉及香菇，營養好吃

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韓式泡菜鍋定食

使用正統手工醃漬的韓式泡菜
加入鮮美的豬肉及滿滿的蔬菜
刺激您的味蕾，讓您食慾大增

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炭烤鰻魚蓋飯

鰻魚肉質香嫩滑順，入口即化
將大戶屋特製醬汁均勻地塗抹在鰻魚上
使香醇甘甜入味，烤至微焦的金黃色澤
只要一入口，食慾豁然大增
簡單的料理大大滿足您的味蕾

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炭烤雞豬雙麴定食

鹽麴豬五花及醬油麴雞肉，分別以炭烤的方式讓鹽麴及醬油麴獨特的香氣擴散，兩種風味獨特的主餐一次享用。

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炭烤花魚定食

大戸屋的招牌烤魚料理！炭火精心燒烤、鮮嫩多汁的花魚，搭配現磨的蘿蔔泥，一起享用更加可口。

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炭烤鯖魚定食

精心挑選來自純淨挪威海域、油脂豐富的鯖魚，用炭火燒烤，請細細品嚐鯖魚的美味。

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炭烤鹽麴五花肉定食

用日本百年老店鹽麴醃製豬肉，以炭烤方式展現豐富美味層次。佐以黒胡椒調味與檸檬的搭配，展現不同的風味。

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炸豬里肌肉排定食

每日現切豬肉，點餐後才開始調理，炸豬排外皮酥脆、口感軟嫩富含肉汁，搭配爽口高麗菜絲令人一再回味。

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野菜豬肉鍋定食

使用大戶屋特製高湯，加入豐富蔬菜與梅花肉片的健康鍋料理。搭配特製的椪醋一起享用，口感清爽。

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炭烤雞肉沙拉定食

炭烤雞肉搭配營養均衡豐富的蔬菜，請搭配特製的蔬菜沙拉醬一同品嚐。

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雞肉蔬菜燴黑醋醬定食

現場調理的6種蔬菜與炸雞塊，用大戶屋特製的黑醋醬精心拌炒，是大戶屋的人氣料理。

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炭烤雞肉香橘醋定食

將雞腿肉用特製的醬汁醃製後再進行炭烤，沾上大戶屋特製的柳橙風味香橘醋享用，口感清爽。

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牛肉壽喜燒定食

採用美國牛肉片、肉質緊實不油膩，肉片吸附滿滿野菜甜味與關東風味醬汁，口味鮮甜入口即化，滿嘴滿足滋味。

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雞排醬蓋飯+木盒蕎麥麵

炸雞排醬蓋飯，搭配大戶屋特製蕎麥麵，大份量的美味組合。

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雞排醬蓋飯+蕎麥湯麵

炸雞排醬蓋飯，搭配大戶屋特製蕎麥麵，大份量的美味組合。

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炭烤牛排定食

使用無施打抗生素的美國自然牛肋眼牛肉，油花豐富且分布均勻，是喜愛牛排的老饕首選。

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炸腰內肉排定食

腰內肉有「豬肉的菲力」之稱，口感鮮甜軟嫩，搭配大戶屋特選麵包粉，麵衣酥脆且將食材鮮味完整保留。

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醬煮龍虎斑定食

採用天和鮮物的龍虎斑，以日式醬汁燉煮，讓龍虎斑的甜度鮮明飽足，食用時再搭配蔥絲與薑絲讓魚肉更加爽口。

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炭烤黃金鯧定食

天和鮮物澎湖產地直送，肉質細緻中帶紮實，肉量飽足多汁，利用日式調製工法，不添加多餘的調味料，完美呈現黃金鯧的原汁原味。

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