AMOT協會除了推行餐廳使用安全可溯源食材的溯源餐廳運動外,對於餐廳用餐環境的食品衛生管理也是相當的重視。
本次活動特邀請各位前來了解產銷履歷最新的管理規範及「GHP食品良好衛生規範」 的相關內容,希望能夠藉由我們舉辦的課程,提供各位最新與食安相關的良好農業及餐飲衛生管理規範的訊息,讓各位在經營餐飲衛生環境及面對食安的管理風險上,可以更輕鬆安心。
【訓練時間表】
上課時間:108年9月27日14:00-17:00
上課地點:資策大樓102教室(台北市松山區民生東路四段133號)
14:00-14:30 | 報到 | |
14:30-15:10 | 產銷履歷最新規範及輔導範例 | AMOT協會 張秘書長奐雲 主講 |
15:10-15:45 | GHP管理規範介紹及食藥署的輔導與稽核 | 食藥署食品組餐飲衛生科 林科長蘭砡 主講 |
15:45-16:20 | AMOT星級溯源食品規範與評鑑 | AMOT協會 李經理文富 主講 |
16:20-16:40 | AMOT的溯源金流服務(優惠融資方案) | 台新國際商業銀行 資深業務經理章世杰 主講 |
16:40-17:00 | Q&A |
報名連結:https://forms.gle/ezLf2WvYqk8NfF6L7