溯源食材里程碳排放
食材名稱 : 履歷地瓜(將捷)
產地地址 : 雲林縣西螺鎮五福街42號
收貨地址 : 25172新北市淡水區中正路一段2號
運送距離 : 217.59公里
運輸方式 : 3.5~7.4噸常溫貨車服務(裝載率82％，包含營業據點排放)
運輸碳排係數 : 0.316kgCO₂e
運輸碳排 : 217.59*0.316*0.001 = 0.06875844kg
食材碳排係數 : 0.47kg
每公斤總碳排量 : 0.06875844 + 0.47 = 0.53875844kg
運輸碳排放係數 : 資料來源行政院環境保護署產品碳足跡資訊網
食材碳排放係數 : 資料來源行政院環境保護署產品碳足跡資訊網【冰烤地瓜碳排放係數為2.4Kgco2e，原料取得階段佔19.6%】
溯源食材里程碳排放係數謹供參考