溯源食材里程碳排放
食材名稱 : 履歷萬香雞(水月)
產地地址 : 屏東縣萬巒鄉馬士部落聯絡道路99號
收貨地址 : 屏東市和生路二段574號
運送距離 : 20.38公里
運輸方式 : 3.5~7.4噸低溫貨車服務(裝載率69%,包含營業據點排放)
運輸碳排係數 : 0.959kgCO₂e
運輸碳排 : 20.38*0.959*0.001 = 0.01954442kg
食材碳排係數 : 6.67kg
每公斤總碳排量 : 0.01954442 + 6.67 = 6.68954442kg
運輸碳排放係數 : 資料來源行政院環境保護署產品碳足跡資訊網
食材碳排放係數 : The Vegan Society; ‘Plate up for the Planet’ campaign
溯源食材里程碳排放係數謹供參考